DETAIL
日高昆布１等検は北海道の浦河町、様似町、えりも町で採れる厚みのある昆布です。
昆布の中でも珍しく、日高昆布は出汁にも食用にも使用出来ます。その中でも最上の等級とされたこの昆布は煮崩れしにくい上に、良いだしが取れる。お出汁はもちろん、昆布巻きや結び昆布など定番の昆布料理に間違いない旨味と風味を召し上がっていただけることを保証致します。
当商品の特徴は何といってもその厚み。他の日高昆布以上の濃縮した出汁。更に出汁に使ったあとの昆布を他の料理に使用することも多く、一切捨てる部分がありません。
最高級の日高昆布を余すところなくお楽しみください。
＜取り扱い注意事項＞
1. 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
2. 出汁を取ったあとに調理に使用する場合、なるべく早めにご使用ください。
